Bereits aus dem Trailer von Der Bär In Staffel 2 wird der Begriff „Chaos-Menü“ gehänselt. Aber was ist Die Bären Chaos-Menü ? Lesen Sie weiter, um mehr über den unorthodoxen Kochstil zu erfahren!
Worum geht es beim Bären?
Der Bär folgt Carmy Berzatto, einer preisgekrönten Köchin, die nach einer Familientragödie eine vielversprechende Karriere aufgibt.
Als sein Bruder durch Selbstmord stirbt, lässt Carmy eine glamourösere Zukunft in der gehobenen Gastronomie hinter sich, um das Original Beef of Chicagoland, den italienischen Rindfleischsandwichladen seiner Familie, zu übernehmen.
Dabei sieht sich Carmy mit angespannten familiären Beziehungen, Schulden, widerspenstigen Mitarbeitern und vielem mehr konfrontiert, was den Übergang zu einem kleinen Unternehmen umso schwieriger macht.
unregelmäßig am Veröffentlichungsdatum von Staffel 2 der Magic High School
Das Chaos-Menü des Bären erklärt
„Chaos Menu“ bezieht sich auf das unorthodoxe Menü, das Carmy und Sydney für ihr neues Restaurant „The Bear“ zusammenstellen, nachdem der Sandwichladen „Original Beef of Chicagoland“ geschlossen hat.
Obwohl ihre Speisekarte einzigartig ist, Der Bär ist nicht der Erste, der sich diesen Kochstil ausgedacht hat.
In der kulinarischen Welt ist Chaos Cooking ein Trend, der die Verschmelzung von Zutaten zelebriert, die normalerweise nicht zu zusammenhängenden und schmackhaften Gerichten zusammenpassen würden.
Echte Restaurants sowie kulinarische TikTok-Accounts haben diese Art der Essenszubereitung angenommen und der Hashtag #chaoscooking kann Ihnen eine gute Vorstellung davon geben, was dieser Trend mit sich bringt – ganz zu schweigen von der Rezeptinspiration!
Chaos Cooking kann als eine Weiterentwicklung der Fusionsküche – der kulinarischen Praxis, ein einziges Gericht aus mehr als einer kulinarischen Tradition zu kreieren – betrachtet werden.
Im Zusammenhang mit Der Bär, Das Chaos-Menü von Carmy und Sydney bezieht sich auf eine ganze Liste leckerer Gerichte, die unorthodoxe Zutatenkombinationen verwenden.
Was sind die Rezepte von Chaos Menu?
Seit Der Bär Ob es sich immer noch um eine Fiktion und nicht um eine Koch-Reality-Show handelt, ist schwer zu sagen Exakt welche Arten von Zutaten Das Chaos-Menü von Carmy und Sydney beinhaltet.
Carmy führt die ursprüngliche Idee noch einen Schritt weiter und nennt ihren neuen kulinarischen Plan „Chaos-Menü, aber durchdacht“, was die Sache, ehrlich gesagt, noch etwas verwirrender macht.
Es ist selbstverständlich, dass alle Gerichte, auch die chaotischsten, ein wenig durchdacht sein müssen, sonst werden sie wahrscheinlich eine Katastrophe.
Allerdings erwähnen die Charaktere, die im Restaurant „The Bear“ arbeiten und kochen, einige Zutaten am Rande.
Dazu gehören unter anderem Kirschessig, gefrorene Concord-Trauben, Rinderbrühe und geräuchertes Knochenmark.
Zu den von ihnen zubereiteten Gerichten gehören:
- Frische Pasta mit Lammragout
- Sandae (wobei Carmy, hoffentlich im Scherz, einen Plan für etwas namens „Kalbsfond-Sandae“ erwähnt)
- Mit Käse gefüllte Nudeln in brauner Butter mit Pesto
- Deep Dish Pizza nach Chicagoer Art; ein Muss, da sich das Restaurant in Chigago befindet!
- Focaccia, eines der Gerichte, die wir im Staffelfinale zu Gesicht bekommen.
Das Beste am Chaos Cooking ist, dass man es zu Hause ausprobieren kann. Es gibt jede Menge Rezepte im Internet und auf Kochkonten in den sozialen Medien.
Chaos-Kochen gilt als gut für die psychische Gesundheit, da es den Druck, perfekt kochen zu müssen, etwas verringert. Daher ist es eine großartige Ergänzung zu einer Wohlfühl-Comedy-Show Der Bär.
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