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Diplomático Rum Reserva Exclusiva Review - Rum-Verkostungsnotizen und Paarungen enthalten


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Reserva Exclusiva Flasche auf Holztisch

Nachdem ich kürzlich die Ich war einer der besten Rumsorten einer der bekanntesten Rumbrennereien der Karibik und konnte nicht anders, als eine Flasche eines alten Favoriten auszubrechen, um mich zu erinnern.


Mit seiner erkennbaren mattgrünen Flasche und dem deutlich süßen Aroma macht er seit Jahrzehnten Runden in Bars auf der ganzen Welt. Und das aus gutem Grund! Wenn Sie noch keine Gelegenheit hatten, diesen Rum zu genießen, empfehle ich Ihnen dringend, sich eine Flasche zu besorgen, insbesondere wenn Sie sich erst kürzlich mit dem Geist vertraut gemacht haben.

Für viele ist die Exklusive Reservierung („Exklusive Reserve“) ist zu einem Standard geworden, an dem andere Rums gemessen werden können. Dies bedeutet nicht, dass es das Beste ist, was Diplomático (DUSA) selbst anbietet . Aber es ist ein guter Ausgangspunkt, insbesondere aufgrund seines angenehmen Geschmacks und seiner weit verbreiteten Verfügbarkeit.

Heute werden wir diesen Rum in folgenden Punkten überprüfen:


Fühlen Sie sich frei, über die obigen Links herumzuspringen, oder lesen Sie weiter, um zu erfahren, wie Sie diesen einzigartig köstlichen Geist vollständig verstehen.

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Herstellungsverfahren - Kupfertopfstills & kleine Eichenfässer

Diplomatico Rum Exclusive Reserve


Ron Diplomático produziert seit den späten 1950er Jahren viele Rum-Sorten. Ihre Brennerei befindet sich in der kleinen Stadt La Miel, die am Fuße der Anden liegt und an a grenzt aus dem Wasser gewonnen und beim Stöbern verwendet wird.

Bei der Herstellung der Exklusive Reservierung Zuckerrohrhonig wird anstelle von Zuckerrohrmelasse verwendet, um seinen komplexen Geschmack zu entwickeln. DUSA verwendet auch einen proprietären Hefestamm, um den Rum zu fermentieren. Dieser Schritt des Prozesses dauert sogar etwa 2 Tage.

Nach dem Destillieren in Kupfertopfstills kann der Rohbenzin gereift werden. Im Falle der Exklusive Reservierung In Ex-Bourbon-Eichenfässern dauert der Alterungsprozess bis zu 12 Jahre .


Es gibt einen letzten Schritt in der Produktion dieses Geistes, nämlich die Mischung. Dies wird von Tito Cordero, Ron Diplomático, durchgeführt Ronero Meister.

Tito und sein Team, die zuvor zum weltbesten Master Blender gekürt wurden (Madrid International Rum Conference, 2014), überwachen alle in La Miel destillierten Produkte.

Sie stellen sicher, dass das Gleichgewicht, der Geschmack und das Aroma des fertigen Produkts die Tradition und den Qualitätsstandard beibehalten, die von Gaumen auf der ganzen Welt erwartet werden.

Präsentation: Geschichte & Ursprungszeugnis

Ron Diplomatico Label Nahaufnahme

Das Exklusive Reservierung Präsentation ist unverkennbar. Sobald Sie das Vergnügen hatten, es zu probieren, wird die gefrostete grüne Flasche sicher in Ihrer Erinnerung bleiben. Das strukturierte Frontetikett erinnert an eine Briefmarke. Darüber hinaus ist es mit dem Gesicht einer schnurrbärtigen Person verziert, die wir als Don Juancho Meléndez kennenlernen.

Don Juancho, ein Rum-Liebhaber aus dem späten 19. Jahrhundert, soll um die Welt gereist sein und die besten Spirituosen gesammelt haben. Obwohl er nie direkt mit der modernen Brennerei zu tun hatte, gilt sein abenteuerlicher Geist und seine lebenslange Suche nach den besten Zutaten als Inspiration für Ron Diplomáticos heutige Spirituosen.

Für das, was es wert ist, besitzt das Label auch ein kleines Logo, das das Produkt als „Ron de Venezuela“ zertifiziert. Dies wird von einer kurzen Beschreibung des Prozesses und des Produkts begleitet.

Don Juancho basiert vielleicht lose auf einer einmal lebenden Person oder einer anderen erfundenen Figur, die in einem Konferenzraum konzipiert wurde. Trotzdem fand ich den Charakter und das Gesamterscheinungsbild der Flasche ansprechend.

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Ich möchte fast glauben, dass diese Flasche mit ihrem scheinbar gealterten Etikett und dem grünen Glaston vor ein paar Jahrhunderten von einem Piratenschiff abgezogen worden sein könnte, das an einem karibischen Hafen festgemacht hat.

Es ist wertvoll anzumerken, dass Ron Diplomático in einigen Ländern auch unter dem Namen 'Botucal' vermarktet wird. Der Geist ist der gleiche wie die Verpackung, aber der Name wurde aufgrund von eingetragenen Markenkonflikten in bestimmten Regionen geändert.

Ich bin auch darauf gestoßen Exklusive Reservierung in einer zylindrischen Verpackung verkauft werden, in der sich die Flasche befindet; Insbesondere diese Präsentation ist ein ideales Geschenk für den Rumfanatiker in Ihrem Leben.

Diplomat Rum, Exklusive Reservierung Aromen & Erfahrung

Diplomatico Reserva Exclusiva In Glas mit Flasche

Diplomatischer Rum Exklusive Reservierung Rum-Profil

  • Kleid: Reiche Mahagoni- / Bernsteinfarbe
  • Nase: Deutliches Karamell, Butterscotch und Orange
  • Gaumen: Samtig glatte, vollmundige Textur mit einer leichten Würze und markanten Noten von Schokolade und kandierten Früchten
  • Am besten genossen: Sauber genippt oder als Grundlage für süße und fruchtige Cocktails

Im Glas befindet sich das Diplomático Exklusive Reservierung fängt wirklich an zu glänzen. Ich habe zuvor gehört, dass die Erfahrung als sinnlich beschrieben wird - und ich muss zustimmen. Das Bouquet ist üppig, mit kräftigen Tönen von Honig und Schokolade sowie einigen helleren Noten von Zitrusfrüchten, insbesondere Orange.

Einmal genippt, bedeckt die reichhaltige Textur des Geistes den gesamten Gaumen. Das Zeug ist Ja wirklich glatt. Und süß! Ich entdecke signifikante Noten von Fudge und Vanille, gefolgt von kandierten Orangen. Der Abgang ist besonders lang anhaltend, mit einem bisher unentdeckten Gewürz, das durch die Vergangenheit der Bourbonen vermittelt wird.

Paarung Diplomático Rum und letzte Gedanken

Durch langjährige Erfahrungen mit diesem speziellen Diplomático-Rum habe ich festgestellt, dass er wunderbar als Digestif dient. Ich habe einen besonders süßen Zahn und habe oft das Bedürfnis, eine Mahlzeit mit einer Art Süßem zu beenden, einer Lücke, die dieser Rum perfekt ausfüllt. Es ist im Wesentlichen ein Dessert in einem Glencairn Glas .

Ron Diplomatico In Glencairn Glas

Ich habe auch das genossen Exklusive Reservierung mit ein paar Eiswürfeln; Die Noten von Zitrusfrüchten sind deutlicher, ebenso wie der würzige Abgang. Was ich hier als 'Honigfaktor' präge, wird gedämpft, wenn der Geist gekühlt wird, ein Effekt, den ich für diejenigen als wünschenswert erachten kann, die ihn bei ordentlicher Präsentation möglicherweise zu süß finden.

Und obwohl dies nicht meine bevorzugte Serviermethode ist, hindert es einen keineswegs daran, diesen unvergesslichen Rum zu genießen.

Alec Bradley Schwarzmarktzigarre mit Diplomatico Rum

Charles-Philippe ist auch ein großer Befürworter dessen, was die Reservierung hat zu bieten, nachdem es zuvor als adäquates comapanion zu einem vorgeschlagen wurde Zigarre in seiner Rezension.

Eine weitere Empfehlung von CPs, die für Uneingeweihte etwas unorthodoxer ist, ist die Verwendung bei der Reinigung der Reinigung Ihrer Tabakpfeife.

Es mag jetzt verrückt klingen, aber sehen Sie sich seine umfangreichen an und auch Sie werden die Methode hinter diesem wahrgenommenen Wahnsinn verstehen.

Insgesamt ist der Diplomático Rum Exklusive Reservierung, Mit seiner vollmundigen Nase und seinem Gaumen wird es nicht nur von mir selbst, sondern auch von den meisten Kennern, denen Sie begegnen können, sehr empfohlen.

Für Neulinge wird es als hervorragende Grundlage dienen, um eine Wissensbasis über Premium-Rums aufzubauen. Für die Erfahrenen wird es sicher ein Klassiker bleiben. Und mit seiner weit verbreiteten Verfügbarkeit ist es fast ein Verbrechen, keine Flasche davon in der Nähe zu haben.

Weiterführende Literatur

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